Nuestra Sandra en Sevilla

El pasado viernes nuestra querida Sandra se embarcó en un viaje hacia el sur de España, concretamente a Sevilla, para participar en la jornada de las "miniolimpiadas Puleva" para promover una alimentación saludable y la actividad física. 

Se dedicó a hacer unas charlas a niños de 6 y 7 años para enseñarles como se lleva a cabo una alimentación saludable, en especial los desayunos. No os creáis que fue cosa fácil, ya que estaba “sola ante el peligro”: unos 300 niños estaban pendientes de todas sus explicaciones. Suerte que es una gran oradora y los tuvo hipnotizados con su retórica durante toda la charla.

Seguidamente se hizo una pequeña obra de teatro referente a lo que había dicho Sandra, por si algo no había quedado claro, y los niños estuvieron muy participativos y se lo pasaron genial.

Al finalizar la jornada, Sandra se fue a celebrarlo un ratito haciendo una ruta de “cañas y tapas”, uno de los placeres más agradables de Andalucía, antes de volverse de vuelta a Barcelona.

 ¡A esto le llamo yo un día movidito! 

---- Fárfara Rocks ----

El pasado jueves  la división de Halcón empresas, organizo en evento en el Hard Rock Café de plaza Cataluña para todas las empresas cliente. En representación de Fárfara Lab acudió a la cita Begoña que nos deleitó con un par de posados en el “fotocall” al más puro estilo rockero. ¡¡¡Solo le faltaba sacar la lengua fuera, agitar la melena y hacer la cabra con la mano!!!  ;)

El evento consistía en una cena donde asistieron varios famosos y donde se llevaron varias actividades para el disfrute de los asistentes. ¡Esperamos que no sea la última vez que se nos permite asistir a este tipo de eventos tan divertidos!

A través del blog, agradecemos a toda la gente de Halcón empresas la invitación.

Y para aquellos nostálgicos del buen rock un poco de AC/DC con High Way to Hell ...

La ensalada variada

Grupo de alimento: Vegetales en crudo.


Ración recomendable: de 100g a 200g en cada comida.

¿Qué nutrientes contiene?
Contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales. Además los vegetales son muy ricos en fibra, compuesto que mejora la salud intestinal y agua.

¿Qué beneficios obtenemos?

Al ser vegetales crudos, conservan una cantidad muy alta de vitaminas y minerales y sobretodo y muy importante, se mantiene la vitamina C, un antioxidante muy potente, que además en esta época del año nos protege de resfriados y de muchas otras enfermedades.

La vitamina C es una vitamina muy sensible al calor, por ello, únicamente  se conserva en el alimento cuando lo consumimos en crudo, es decir cuando no ha recibido ningún tratamiento de cocción. Esta vitamina la encontramos en frutas y verduras, sobre todo en las frutas cítricas, cómo la naranja y la mandarina ideales en esta estación del año.  La vitamina C  es muy importante en nuestro organismo, ya que ayuda a que se lleven a cabo muchas funciones. Cabe aclarar, que no sólo es importante la vitamina C, si no todas las vitaminas y minerales para cubrir la necesidades diarias. Por ello, mi consejo es que comamos vegetales variados (cuanto más color en el plato, más vitaminas y minerales obtendremos) y que haya siempre vegetal crudo, ya sea en forma de ensalada o fruta para mantener la vitamina C y el máximo de vitaminas y minerales que nos aportan las verduras y hortalizas.

Presentación de Fárfara Experience

¡El próximo jueves 24 Noviembre estaremos en Esade Creapolis para presentar nuestro último proyecto! De la mano de Sonia Aguilera, nuestra Directora General (la “jefa”), daremos a conocer Fárfara Experience a los responsables de las grandes marcas de alimentación en la Jornada de Tendencias de Innovación en Alimentación (¡qué nervios!) J

¿Que queremos transmitir a todos los grandes de la alimentación? Muy sencillo, que Fárfara Experience es un lugar dónde, gracias a una serie de experiencias, se ponen en contacto con los consumidores para que puedan conocer, probar, disfrutar y relacionarse con las marcas de alimentación antes, durante o incluso después de que las marcas lleguen al mercado.

Pretendemos crear un espacio donde las marcas y los consumidores puedan encontrarse, y donde el consumidor tenga la importancia que tiene. Aquí podrás probar, oler, tocar, sentir, aprender, experimentar (¡por supuesto!) con todos los productos de nuestros clientes. Podrás saber cosas antes que nadie, aprender el por qué de los productos, sus características, su importancia,… Y, ¿qué mejor que aprender disfrutando?

Pero por hoy, no me dejan adelantar más información. Próximamente…

Y si queréis más información acerca de la Jornada de Tendencias de Innovación en Alimentación podéis encontrar en http://www.thefoodinnovationevent.com/speakers.aspx todas las descripciones de los ponentes.

Tortillas voladoras

Hoy martes, estábamos hablando con los compañeros y hablando, hablando terminamos comentando que ya llegaba otro día del famoso programa de "tu cara me suena". Sin quererlo ni beberlo, terminamos viendo un vídeo de Iglesias Jr, en el que hace una cosa espectacular en el minuto 4:00.

Pasen y vean, esto es el circo de la tele.¡¡¡Prometo que nadie se va a quedar igual!!!

¿Quién decía que los niños ricos como Iglesias Jr no saben lo que es una sartén?


Para el que quera saber de alimentos y no de tortillas voladoras le recomendamos nuestra web http://www.farfaralab.com/ y nuestro facebook más nutricional http://www.facebook.com/pages/F%C3%A1rfara-lab/209924413367 .

La Copa "amigo invisible"

El miércoles de la pasada semana se reunieron los más jóvenes de la plantilla de Fárfara lab en la fantástica sala de reuniones para tratar de dar forma a la tradicional comida de navidad. Una de las cosas más divertidas y que unen más a una plantilla como la nuestra es: “el amigo invisible”.

Se depositaron todos los nombres de los trabajadores en “La Copa”. 

Cada uno de nosotros escoge uno y dice la típica frase de:”Que bien, me ha tocado uno que me encanta” o los novatos dicen:”Uff, ¿quien es esta persona y que le regalo?” 

Pero bueno, al final todos nos lo acabaremos pasando súper bien y seguro que a todos nos van a sorprender los regalos que recibamos. La pregunta es, ¿acertará alguien quien es su amigo invisible?

¿Una ración de lácteos?

Buenas a tod@s que nos seguis día a día,

Ya que somos especialistas en nutrición queremos jugar a ver quien es capaz de acertar y desmentir cuáles de los siguientes alimentos de nuestra encuesta son una ración de lácteos y cuáles no llegan a serlo.

¿ Crees saberlo? ¿ Pues ahí esta el reto?

Fárfara = Estudio de grabación

Quizás muchos de vosotros os preguntáis cómo se hacen los programas de televisión o los rodajes. Pues bien en Fárfara lab también hacemos grabaciones de los cursos, talleres, ponencias, documentales entre otros. Todo ello lo hacemos gracias a Jordi *Lemure* un genial, magnifico y gran profesional del visual media. Pueden comprobarlo en http://lemure.cat/ dónde encontrareis sus mejores trabajos.

En la infografía de hoy podemos ver la grabación de uno de nuestros múltiples servicios protagonizado por Begoña Caneda y dirigido y filmado por Jordi *Lemure*. También apoyada en la producción de todos los alimentos por Sandra Garrigos, Anna Amengual y Ramón Fusté.

En esta foto podemos ver la imagen de una gran profesional de la nutrición. Aunque después de sus múltiples apariciones televisivas, destacando “Els matins de tv3”, se puede confirmar que es una excelente comunicadora. J ¿Tiene o no? ¿Pinta de presentadora de tv?

Ya que mencionamos a los colaboradores de la magnifica producción, no podíamos pasar por alto algunas de las fotos que tomamos de ellos. Son Ramón y Anna en la foto:

Los jueves con Sandra

Muy buenas a todos, hacemos un comunicado oficial.

A partir del próximo jueves 24, Sandra, nuestra nutricionista cumpleañera, polifacética y crak, nos dará cada jueves un consejo nutricional sobre cada alimento que comemos habitualmente.

La nueva sección se va a llamar "Los Jueves con Sandra".

Ademas podéis realizar preguntas anónimas relacionadas con la nutrición, sobre que se debe comer en cada momento de nuestras vida, etc. Dejar que fluya la imaginación o la necesidad en cada momento.

¡¡¡ FELICIDADES SANDRA !!!

El pasado 10 de Noviembre a las 2 de la tarde, se engaño a una persona de Fárfara lab. Dicho de esta manera parece que seamos malas personas, pero todo fue por una buena causa. Sandra cumplía años, no diremos cuantos, y entre todos le dimos una sorpresa con regalitos incluidos. Explicamos toda la historia con una infografía genial. J

 (Momentos previos a la sorpresa)

(Todos reunidos para la sorpresa y Sandra fregando el suelo ¿Que ilusa vedad?)

Ahora ya si llego el momento de las felicitaciones, abrir los regalitos y disfrutar del cumpleaños como dios manda. Como se puede ver en la foto de la derecha le regalamos unos calcetines de invierno blanquitos y antideslizantes. También el magnifico jersey de esquimal, ¿Chulo verdad? Pes bien fue a través de este regalo que llego la frase celebre de la semana: “Que bien, blanquito y peludito, como a mi me gustan…” piensen y comenten.

Solo me queda una cosa que decir FELICIDADES SANDRA, de mi parte , de parte de todos en Fárfara y seguro que también de todos los tuyos cómo el equipo de futbol de LAS JUMILLA.

Easy tupper at GAES

Hace ya  unos días que empezamos con  nuestro nuevo taller “Easy tupper”, dónde nuestras 2 expertas en nutrición dan unas lecciones básicas sobre cómo cocinar de manera fácil, rápida y sana en microondas. Pues bien esta semana toco el curso de “Easy tuper” por partida doble en Gaes. Aquí tenemos los momentos previos al curso con toda la preparación.

En las magnificas instalaciones de GAES hicimos los 2 cursos. Gaes ya es una buena colaboradora que se muestra muy interesada en el bienestar de sus empleados, la salud y la nutrición. Los asistentes (unos 15 por sesión), aprendieron de las maestras Begoña y Sandra cómo cocinar una serie de platos, y después pudieron probar lo bien que sabían. Os aseguramos  que nunca habían tenido una merienda de tales dimensiones.

Fueron un total de 8 platos (4 primeros y 4 segundos), cocinados en el transcurso de  2 horas, llenas de risas, llantos (teníamos que cortar cebollasJ) e interacción por parte de los asistentes. En las imágenes vemos como se están preparando el pisto y el pastel de verduras, los cuales tuvieron una aceptación brutal entre el público, que dejaron los platos completamente limpios.

Más adelante os informaremos sobre nuevos talleres. ¿Os apuntáis?

Easy tupper at Fárfara

Nuestro equipo de nutricionistas internas en Fárfara lab, nos deleitaron hace ya unas semanas con un “esaytupper” genial. Pudimos disfrutar durante más de 2 horas de la elaboración de deliciosos platos cocinados en microondas de manera súper saludable. En la primera imagen podemos ver lo bien que preparan todo el material. ¿Están guapísimas verdad?

A continuación vemos todo lo que comporta realizar un curso de “easytupper”. La preparación, conocimiento de las técnicas son claves para poder cocinar de manera sencilla, rápida y saludable. Algunas empresas ya nos han pedido cursos, pronto llegarán sus reportajes al blog.

Si alguien cree que cocinar es aburrido, le recomendamos nuestro “easytupper”. ¿Creen que parecen aburridos los oyentes? La verdad es que están muy, pero que muy entregados. Todo gracias a nuestras geniales nutricionistas Begoña Cañeda y Sandra Garrigos.

Los huevos divertidos

Mirad que nos hemos encontrado hoy navegando. Una foto genial, estupenda, fantásticamente original que nos ha llamado la atención. ;)

Desde Fárfara lab no podemos dejar pasar de largo la creatividad, por eso y por tratarse de creatividad combinada con nuestro logo, compartimos en nuestro blog esta fotografía.

¡Felicitación a l@s creadores!

Pica-Pica by Ari & Marta

El pasado miércoles 26 de octubre hicimos un pedazo Pica-Pica parte de la gran familia que somos Fárfara lab. Las anfitrionas fueron Ari y Marta que nos deleitaron con vino, coca-cola, embutidos diversos, “tantumaca”, y otros manjares deliciosos. Los motivos de celebración de ambas eran muy distintos. Marta se nos ha casado y le deseamos toda la felicidad del mundo, en cambio la celebración de Ari era un poco triste. Pues sí, nos abandona para aventurarse en una nueva vida en Méjico, surfeando y disfrutando de magnificas playas caribeñas. ¿Que envidia verdad?  Disfruta Ari, te echaremos de menos.

Para desearle un buen viaje le regalamos un montón de cosas para que nunca nos olvide. Un Pack Surfero con bikini, chanclas y toalla a conjunto. Pack fiestero-matador, mejor no decir más de este pack. Pack degustación con una “fondeé” para llevarla dónde desee y  Pack Belleza. En las fotos, se pueden ver algunos de los regalos. A parte de la botella de cava para celebrar la ocasión.

Ramón el aventurero

El segundo chico de Fárfara que vamos a presentar es Ramón Fusté. Se trata de un chico muy alegre y divertido, y siempre está haciendo cosas. Le encanta viajar con los amigos y hacer deporte, ir de conciertos y es un fan acérrimo del Barça.

Ha vivido gran parte de su vida en Andorra, y como podéis suponer, le encanta el esquí, uno de sus deportes favoritos. Ramón esquía desde que era un renacuajo y cada invierno no se pierde una escapada con sus amigos de toda la vida a las blancas montañas del pirineo andorrano.

Os enseñamos un par de fotos suyas de una de sus múltiples incursiones a las montañas.

Últimamente Ramón también se ha aficionado a la escalada, un deporte al que él considera bastante entretenido, y cada vez que puede se va a Montserrat a practicarlo durante unas horitas. ¡Las fotos no tienen pérdida!

“¡Cualquiera que algún día se quiera apuntar y hacer una escapadita será más que bienvenido! ¡Saludos a todos!”

Oscar, The Blog Builder

En esta entrada me presentaré a mí mismo, por supuesto que todo lo que diga va a ser positivo;) ¿Alguien lo dudaba?

Buenas soy Oscar Moncayo y escribo este blog. Soy un chico de Lleida que vino a estudiar a Barcelona, tengo 22 años y espero estar mucho tiempo entreteniéndolos con el blog de fárfara ideado por Luis. Próximamente lo presentaremos, y con un contenido bastante diferente a los típicos blogs de empresas que solo hacen que hablar de sus especialidad.

Bien, quiero presentarme a través de un viaje inolvidable que realicé este verano. El viaje fue a Indonesia y Singapur, 2 países muy diferentes pero realmente preciosos.

Primero quiero presentaros al Oscar más amante de los deportes. Tuve la suerte de poder practicar el surf, el banana boat, ir de excursión en motos de agua y finalmente el wakeboard, que es cómo hacer snowboard pero en el mar. Al principio es difícil levantarse pero una vez le coges el tranquillo es una pasada porque se va a una velocidad de vértigo.

Por otra parte quisiera mostraros cómo es de diferente y salvaje un país como Indonesia, dónde se puede dar de comer a un mono como el que tengo subido en mi espalda. ¿Bonito verdad? En la foto de la izquierda vemos como es un murciélago a tamaño natural, se agarra con las patitas a mi polo, una preciosidad.

Por otra parte, hay que decir que Indonesia es un país de muchas culturas, religiones y lenguas, pero la mayoritaria, en un 90% es la religión musulmana. ¿Lo sabíais?

En las fotos de abajo podemos ver Marina, la bahía de Singapur. Para mi es la New York del presente y el futuro ¡ALUCINANTE!

Pero sin lugar a dudas lo mejor del viaje es la gente a la que pudimos conocer, hacernos amigos y convivir con sus familias. Las personas son las que marcan la diferencia y el equipo de ISAFIS la marcó. Sin ellos nada hubiera sido lo mismo. Espero que tengáis una imagen mental de mi, con esto me conformo.

¡Muchas gracias y buena suerte!

Next Week: los chicos de Fárfara

Sentimos deciros que no somos uno Freaks, por lo tanto no esperéis ver a un par de Steve Urkels. 

También sentimos deciros que no somos unos chulazos cómo Pit y Cloney.

Somos gente normal, pero muy interesante fuera de la oficina. 

¿TE ATREVES A CONOCERNOS?

Georgina y sus Mascotas

Georgina nos presenta sus mascotas, cómo llegaron a su vida y lo mucho que las quiere. ¿Deseáis saberlo? ¡Lean, lean!

Ahora mismo sólo tengo dos perros y una cotorra, pero como a mi novio ya a mi nos apasionan los animales (sobre todo a él, que tiemblo siempre porque anda rescatando animales...). 

Ahora sólo tenemos estos "bichitos", ¡porque son unos bichos! En el pasado hemos tenido a los dos perros, un conejo, una tortuga y una iguana que convivían perfectamente entre ellos... ¡Y muchos otros! 

En fin, os presento a todas nuestras mascotas. La "cotorra", es una cotorra rescatada: era una pequeña cría, y la empezamos a alimentar nosotros con jeringa, y hasta día de hoy que ya come pipas. Tiene 6 meses y le llamamos "Paco" aunque no sabemos si es macho o hembraJ. Está acostumbrada a la gente, y los perros y se pone encima de quien encuentra.

Los perros tienen 5 años (no son "hermanos ")... Aunque no lo parezca, el más grande es el blanco (3 meses mayor), y se llama Gedi. El negro no estaba previsto, pero una chica nos dijo si nos lo podíamos quedar porque ella no se podía hacer cargo, y no nos pudimos resistir. ¡En fin somos así! Se llama "Bola" porque era una bola negra cuándo la adoptamos. Para mí son casi cómo hijos míos, el blanco tiene mucha energía y es muy inteligente, enseguida sabe lo que pasa, incluso se hace el disimulado cuando le interesa. En cambio el negro responde más a la raza a la que pertenecen (Bulldog Francés) y es más parada, un poco más lento  de reflejos. Por si alguien no lo sabe, son perros muy ruidosos debido a su hocico achatado: se les oye mucho cuando respiran, sobre todo cuando duermen que roncan un montonazo.

Fárfara lab en la Danone Nations CUP

El Pasado fin de semana, 8 y 9 de Octubre, estuvimos en la Danone Nations CUP. Esta imagen panorámica del estadio fue la primera imagen que se quedó marcada en nuestras retinas, a parte de tenerla también en el i-phone de Sonia. J

Una vez estuvimos inmersos en el magnifico evento juvenil de la Danone Nations CUP. Las nutricionistas de Fárfara lab dieron las charlas nutricionales en las que está especializada una rama del negocio. En las fotos podemos ver algunos de los momentos previos y posteriores a la charla.

Al terminar nuestro trabajo tuvimos la suerte de ver a los chicos jugar en el césped del Bernabeu. Nuestras localidades eran muy buenas y hicimos fotos como las que podéis ver a continuación. Si sois aficionados a “punto pelota” reconoceréis fácilmente a Hermel (foto: segunda fila derecha).