Los efectos del tabaco en la nutrición

Buenos días, hoy os presentaremos los resultados de un estudio sobre tabaquismo y nutrición. 

El estudio se llama "Consumo de frutas y verduras en fumadores y no fumadores" y está hecho por M. Lucrecia Bovarone de la Universidad Maimónides.

Este estudio ha descubierto que las personas fumadoras consumen menos fruta y verdura que las no fumadoras. Por ejemplo, el 3% de los no fumadores afirman no comer verdura mientras que en el caso de los fumadores este porcentaje sube al 7%. En el caso de las frutas, el 20% de los fumadores afirman no consumir este alimento mientras que en las personas no fumadoras este porcentaje es cercano a 0. 

Por lo tanto las personas fumadoras difieren de las no fumadoras en cuanto a la elección de la comida debido a que el tabaquismo provoca alteraciones en la percepción del gusto y el olfato. Por esta razón los consumidores verán reducida su capacidad gustativa y de disfrutar de la comida y de esta forma, a la vez de elegir los alimentos escogerán los que tengan sabores más fuertes, lo cual va relacionado con un mayor consumo de sal y de grasas. Consecuentemente sus hábitos alimentarios no son tan sanos. 

Así, es muy importante que los fumadores consuman frutas y verduras ya que estos alimentos pueden ayudar a neutralizar las sustancias tóxicas provenientes del tabaco gracias a su contenido en antioxidantes y vitaminas. 

Consejos para mejorar tu bienestar digestivo

¡Hola!

Hoy os quiero hablar del malestar digestivo, sobre todo  cuando se tienen gases, flatulencias, hinchazón abdominal, dolor… producido por la acumulación de gases en el intestino. ¿A qué seguro que os pasa mucho con el estrés de hoy en día?
La existencia de cierta cantidad de gas en el sistema digestivo es algo normal y necesario, ya que es beneficioso para la flora intestinal. El problema es cuando tenemos gases en exceso. Cuando comemos, masticamos o bebemos es inevitable que nos entre aire, pero factores como el comer muy rápido, el estrés, el exceso de alimentos flatulentos o un cambio brusco de dieta o de estilo de vida pueden favorecer que los gases se acumulen en exceso y producirnos malestar.  Por ello os dejo unos consejos muy fáciles para disminuir estas molestias:

• Tómate tu tiempo para comer y mastica bien los alimentos para facilitar la digestión.
• Disminuye el consumo de bebidas con gas, alimentos de difícil digestión como las frituras o snacks e incluso las carnes rojas,  o suplementos de fibra.
• Evita los días que estas molestias se intensifiquen los alimentos flatulentos como la col o las legumbres.
• Intenta que las verduras ricas en fibra o los farináceos como la pasta o el arroz estén bien cocidos, serán de más fácil digestión.
• Evita hábitos como masticar chicle o beber con pajita.
• Mejora tu microbiota intestinal con alimentos probióticos como los yogures, también te puedes ayudar de algún suplemento de probióticos.
• Existen infusiones de plantas que ayudan a mejora el exceso de gases y facilitan la digestión como la menta, el anís,  el hinojo, la manzanilla y la hierbaluisa.
• Por último pero muy importante, disminuye el estrés haciendo alguna actividad física que te relaje y que te ayude a eliminar gases como el caminar, nadar o ir en bici…

Bueno chic@s, espero que os haya servido de ayuda y ya me contaréis…

Saludos. ¡Feliz fin de semana!

Advergaming, una nueva manera de experimentar con la marca

¡Buenos días!

Ya que algunos de los últimos Lunes os hemos hablado de juegos que están de moda, para empezar bien la semana, hemos creído oportuno hablaros de una de las nuevas tendencias publicitarias. Si algún día hablábamos de experiencias con la marca, hoy presentamos lo que podemos llamar “experiencias digitales”.

Se trata de publicitar productos, marcas o empresas a través de los videojuegos. Este tipo de iniciativas tienen especial éxito entre niños, adolescentes y jóvenes. Es un método que ya usan algunas empresas de alimentación para llegar a los niños. Además, las redes sociales y la conectividad proporcionada por Internet facilitan la difusión de estos juegos. Si una empresa crea un juego divertido y fácil de jugar, puede conseguir que su target esté expuesto a su marca por voluntad propia, cosa difícil de conseguir hoy en día.

Os dejamos un ejemplo: http://www.grupowprojects.com/rexona/actioncity/

Un concurso diferente

¿Habéis participado alguna vez en un concurso de comida?

Mientras en Estados Unidos se hacen concursos de comer "hot dogs" o hamburguesas, en Valls (Tarragona), se hace un concurso de comer "calçots". ¿Los habéis probado alguna vez o sabéis como se comen?

Como podéis ver en el siguiente vídeo, ellos sí que lo saben.

Los "calçots" son parecidos a las cebollas y a los puerros. Como podéis ver en el vídeo, se acostumbran a comer acompañados de una salsa llamada "romesco".

El ganador del concurso de este año se llegó a comer 288 unidades, un peso total de 2'735 kg, y se llama Adrià Westwerling.


Desde Fárfara os animamos a ir a una "calçotada" y os damos un consejo: el "calçot" es muy rico en minerales y fibra. Pero se tiene que masticar bien porque puede crear flatulencias.

Concurso de muñecos de nieve en Madrid

Ahora que el frío "aprieta" a través de la famosa ola de frío, hemos encontrado interesante recordar una original iniciativa que tuvo lugar en pleno Madrid. A mediados de Enero, Kellogg's hizo llegar seis camiones llenos de nieve para que los niños pudieran jugar con la nieve.

Organizaron un concurso con distintas rondas en el que se buscaba el mejor muñeco de nieve. Además, se les servía a todos los participantes un desayuno "calentito" rico en cereales. De esta forma, consiguieron que los niños entraran en contacto con la marca a través de una experiencia, cosa que les impacta de una forma mucho más profunda que un simple anuncio. La mejor manera de resultar agradable al consumidor es a través de las experiencias, cosa que también ayuda a perpetuar esta imagen de la marca en la memoria del consumidor.

Desde Fárfara lab también estamos trabajando para poder proveer a las marcas con acciones de Marketing Experiencial dirigidas a sus consumidores. De hecho, ésta será la principal misión de Fárfara Experience, la nueva división de la empresa que está a punto de convertirse en una realidad.

Al mal tiempo buena cara: ejercitar la memoria

¡Buenos días!


Este miércoles las nutricionistas de Fárfara Lab han encontrado unos juegos para pasar un rato divertido y ejercitar la memoria. Es sencillo pero adictivo.

Además permite jugar recordando imágenes de alimentos básicos en nuestra dieta, como las verduras o los huevos. Aunque sea hora de trabajar o estudiar, siempre es bueno parar unos minutos para reposar la mente y aclarar las ideas.

¡Os retamos!  En el juego hay una cuenta atrás. Nuestro récord ha sido dejarla en 29 segundos.

¡A ver si nos ganáis!

Recordad que mañana tendremos la sección de "los jueves con Sandra".

Fruit Ninja: la diversión sana

¡Buenos días! Lunes otra vez… pero en Fárfara queremos contribuir a hacer más llevadero el primer día de la semana. Por esto os presentamos este juego tan popular, especialmente entre la gente que tiene Smartphones: Fruit Ninja.

El juego

Seguramente su simplicidad hace que rápidamente todo el mundo pueda empezar a jugar y a batir récords con facilidad. Se trata de cortar fruta que va cayendo en la pantalla de tu móvil u ordenador como si fueras un ninja. El nivel de dificultad va aumentando a medida que se

superan los niveles y cada vez cae más fruta.

Os pasamos un divertido vídeo que se hizo para promocionar la salida de Fruit Ninja para la plataforma Xbox 360.

¿Por que la fruta?

Esperamos que esta no sea la única fruta que cortéis durante el día, ya que cabe recordar que es un alimento muy importante en nuestra dieta, porque nos aporta fibra, agua, vitaminas y minerales. En especial, hay que destacar el aporte de Vitamina C, que desaparece con la cocción, pero que podemos encontrar en la fruta al comerse cruda.  Las nutricionistas de Fárfara recomiendan tomar de 2 a 3 piezas de fruta cada día.

¡Desde Fárfara, esperamos que tengáis una divertida y sana semana!

ANGRY BIRDS

¡Buenos días! ¿Cómo os ha ido el fin de semana?

Ya que hoy es lunes, y los lunes a más de uno se nos pueden hacer cuesta arriba, os proponemos una forma divertida para entreteneros y pasar el rato, aunque por favor: ¡que no sea en horario laboral!

Se trata de, ni más ni menos, el famoso juego de ANGRY BIRDS, del cual estoy seguro que todos habéis oído hablar. En caso de que alguien no lo haya probado, os ponemos un pequeño vídeo donde se pueden ver distintas secuencias del juego.

Puede parecer simple, pero a medida que avancemos veréis como la cosa se va complicando mucho.


Nos arriesgamos a crear una adicción para todos nuestr@s seguidor@s, ya que se trata del juego más descargado del año 2010 y parte del 2011. Probadlo y nos contáis vuestro récord :)


Angry Birds


¡Id a este link para empezar a jugar! ¡Pasad un buen y entretenido lunes!

Especial bandas Fárfara

Se trata de una infografía con todos los detalles de la entrega de bandas en la comida:

Jordi "Lemure" con Mesi

Si, si,  tal y como lo veis. Nada de frotarse los ojos. Nuestro compañero y buen amigo Jordi Oms estuvo trabajando en un rodaje, codo con codo, con Leo Mesi. Para el despistado que no sepa quien es Leo Mesi, se trata de el mejor jugador del mundo actual de fútbol. Juega en el FCBarcelona y levanta pasiones allí donde va.

Pues bien, aquí os dejamos este detallito, la foto de Jordi con Leo que aunque no lo pienses te va a sacar una sonrisa cuando lo veas.

Casi nos toca el GORDO

En Fárfara Lab, estamos dando conferencias, charlas y actividades varias por todo el territorio. Pues fijaros si es así que varias de nuestras chicas estuvieron dando charlas por uno de nuestros clientes en Grañen, provincia de Huesca. Muchas de ellas pensaron, este pueblo perdido de Huesca.... Pero resulto ser un pequeño pozo lleno de oro en forma de boletos de Loteria.

Aquí tenemos el testimonio de una de nuestras chicas de Fárfara:

¿Y si alguien hubiese comprado lotería ese magnifico día?