¡Buenos días!
¿Sabéis qué es el Biz Barcelona? Se trata de un evento que tiene lugar en Barcelona hoy y mañana, dirigido a los emprendedores. En la Fira de Barcelona, se encuentran emprendedores en busca de asesoramiento, networking y financiación con Business Angels, empresas de Venture Capital, otros inversores, emprendedores de éxito, expertos en economía, empresa y otros profesionales...
Aprovechando este evento, vamos a aportar nuestro granito de arena a todos los emprendedores. Des de Fárfara Experience y Fárfara Lab, ya hemos hablado en alguna ocasión de la importancia de la imagen. En el caso de los emprendedores, este tema toma especial relevancia, en especial ante posibles inversores o clientes potenciales. Esto se debe al hecho que, al ser poco conocidos, su imagen personal es la principal fuente de comunicación de, por ejemplo, la credibilidad y profesionalidad que pueden llevar a un cliente a confiar en la nueva empresa. Por este motivo, en nuestras oficinas de Sant Cugat ofrecemos asesoramiento de imagen personal a empresas y emprendedores y les ayudamos a maximizar el partido que le pueden sacar a su imagen.
Os animamos a todos a sacarle partido a vuestra imagen personal y ver la importancia que puede tener en la consecución de vuestros objetivos.
13 jun 2012
11 jun 2012
Las tipologías de cuerpo masculinas
¡Buenos días!
Ya os presentamos las tipologías de cuerpo femeninas. Hoy es el turno de las masculinas. Hay diversas y como las femeninas, se basan en una forma geométrica.
Es cómo el triangulo invertido, pero con un poco más de cintura. Es la forma del cuerpo masculino ideal.
Ya os presentamos las tipologías de cuerpo femeninas. Hoy es el turno de las masculinas. Hay diversas y como las femeninas, se basan en una forma geométrica.
Triángulo invertido
Se caracterizan por tener un gran desarrollo óseo y muscular, con los hombros amplios y un tórax robusto.
Trapecio invertido
Es cómo el triangulo invertido, pero con un poco más de cintura. Es la forma del cuerpo masculino ideal.
Triángulo
Tiene la cintura ancha y las espaldas muy poco desarrolladas.
Rectángulo
Su cuerpo destaca por su rectitud, estando el tronco, el tórax y la cintura en línea.
Ovalado
Es una tipología de cuerpo que se caracteriza por tener más volumen horizontalmente que verticalmente.
Estad atent@s al Facebook y Twitter de Fárfara porque os iremos dando consejos para cada tipo de forma.
8 jun 2012
La pasta alimenticia
¿Conocéis las propiedades de la pasta?
La cantidad de hidrato de carbono varía dependiendo del tipo de alimento por ejemplo, las
legumbres contienen aproximadamente la
mitad de carbohidrato que tendría la pasta alimenticia. Pero hoy en día tenemos
pastas integrales, pastas hechas de legumbres o dependiendo del tipo de cereal
que se haya elaborado la harina de la pasta tendrá más o menos hidrato de carbono. Además, son muy comunes aquellas pastas que
las han enriquecido con huevo, leche, carne o verduras.
La pasta alimenticia es la pasta que comemos habitualmente en diferentes
formas como los macarrones, espaguetis, raviolis, lasaña… y con la que se
pueden hacer diferentes recetas. La pasta se clasifica en el grupo de los farináceos
o hidratos de carbono. Éstos constituyen una parte muy importante de nuestra
alimentación, ya que su función principal es suministrar energía a nuestro
organismo, entre otras funciones. Por ello, los hidratos de carbono como el
pan, el arroz, la pasta y las legumbres se sitúan en la base de la pirámide de
los alimentos, ya que tendrían que proporcionar el 50-55% del total de las calorías
diarias.
La cantidad de hidrato de carbono varía dependiendo del tipo de alimento por ejemplo, las
legumbres contienen aproximadamente la
mitad de carbohidrato que tendría la pasta alimenticia. Pero hoy en día tenemos
pastas integrales, pastas hechas de legumbres o dependiendo del tipo de cereal
que se haya elaborado la harina de la pasta tendrá más o menos hidrato de carbono. Además, son muy comunes aquellas pastas que
las han enriquecido con huevo, leche, carne o verduras.
Normalmente la pasta está hecha de
harina de trigo y contiene aproximadamente entre un 75% de
hidratos de carbono, un 12% de proteínas, un 1% de grasa y alrededor de un 10%
de agua y minerales. En cuanto a calorías, 100g de pasta nos aportarían unas 365
kilocalorías. En lo que respecta a su contenido
mineral y vitamínico, contienen
un poco de magnesio, calcio y sobretodo fósforo y pequeñas cantidades de vitaminas
del grupo B y ácido fólico. Estas cantidades variarán según el tipo de harina
que se utiliza.
Espero que hayáis
aprendido cosas nuevas y si queréis saber más, sólo tenéis que escribirme.
Buen fin de semana
6 jun 2012
Los efectos del tabaco en la nutrición
Buenos días, hoy os presentaremos los resultados de un estudio sobre tabaquismo y nutrición.
El estudio se llama "Consumo de frutas y verduras en fumadores y no fumadores" y está hecho por M. Lucrecia Bovarone de la Universidad Maimónides.
Este estudio ha descubierto que las personas fumadoras consumen menos fruta y verdura que las no fumadoras. Por ejemplo, el 3% de los no fumadores afirman no comer verdura mientras que en el caso de los fumadores este porcentaje sube al 7%. En el caso de las frutas, el 20% de los fumadores afirman no consumir este alimento mientras que en las personas no fumadoras este porcentaje es cercano a 0.
Por lo tanto las personas fumadoras difieren de las no fumadoras en cuanto a la elección de la comida debido a que el tabaquismo provoca alteraciones en la percepción del gusto y el olfato. Por esta razón los consumidores verán reducida su capacidad gustativa y de disfrutar de la comida y de esta forma, a la vez de elegir los alimentos escogerán los que tengan sabores más fuertes, lo cual va relacionado con un mayor consumo de sal y de grasas. Consecuentemente sus hábitos alimentarios no son tan sanos.
Así, es muy importante que los fumadores consuman frutas y verduras ya que estos alimentos pueden ayudar a neutralizar las sustancias tóxicas provenientes del tabaco gracias a su contenido en antioxidantes y vitaminas.
4 jun 2012
Conociendo las tipologías de cuerpo femeninas
¡Buenos días!
El Lunes pasado os contamos que había diferentes tipologías de cuerpos según su forma. Durante la semana, además, os hemos estado dando consejos para asemejarse a la tipología ideal, para ayudar a mejorar la imagen. Hoy vamos a profundizar en cada una de las tipologías femeninas, así podremos conocer mejor las características de cada una y nos será más fácil distinguir qué tipo de cuerpo tenemos.
Reloj de Arena
Se trata de la tipología ideal y se caracteriza por la típica forma de la mujer, con una cintura más estrecha que las caderas y los hombros.
Triángulo
La cintura es más estrecha que las caderas, pero los hombros aún lo son mas.
Trapecio
Es una tipología similar a la triangular, pero tanto las caderas como los hombros son más anchos.
Triángulo invertido
Los hombros muy anchos en comparación con las caderas.
Trapecio invertido
Los hombros son ligeramente más amplios que las caderas.
Rectángulo
Se caracteriza por una figura muy recta, con los hombros iguales que la cintura y las caderas.
Óvalo
Se trata de una figura más voluminosa, tanto en la parte superior como la inferior.
Esperamos que os haya gustado la entrada. Ahora ya tenéis toda la información que necesitáis para descubrir cuál es vuestra tipología de cuerpo. Podéis encontrar consejos para asemejaros a la tipología ideal en Facebook y en Twitter #ImagenPersonal. Próximamente os presentaremos las tipologías masculinas.
1 jun 2012
Hidrátate como es debido
Hola chic@s
Pocas veces se habla del agua como nutriente, aunque
deberíamos empezar a hacerlo, ya que nuestro organismo no puede vivir sin ella,
lo mismo ocurre con las vitaminas y minerales.
Sabemos que es posible sobrevivir sin alimentos un tiempo
limitado que oscila entre 30 y 50 días, pero no podemos vivir más de 3 a 7 días
sin agua. Es importante saber qué cantidad de agua perdemos en condiciones
normales para poder conocer la cantidad de agua que debemos beber cada
día. No sólo debemos preocuparnos por la
ingesta de líquido que ingerimos, sino que también tenemos que hacer una
alimentación rica en alimentos que contengan mucha agua, como las verduras,
frutas y hortalizas. Pensad, que si
seguimos una dieta equilibrada ingerimos aproximadamente 0’8 litros de agua al
día. En el caso del agua deberíamos beber de 1,5 a 2 litros diarios. Toda esta
ingesta de líquido es necesario porque a través de la orina, de la sudoración,
respiración y heces podemos excretar aproximadamente 2,6 litros de agua de
nuestro organismo. Así que, cuando bebemos mucho líquido y alguien no dice:
¡qué te vas a encharcar! Pues ya podemos observar de que no es cierto, e incluso siempre nos hidratamos menos de lo
necesario.
Mi consejo es que os hidratéis en forma de ensaladas,
verduras, frutas, zumos naturales, licuados, infusiones, bebidas lácteas
desnatadas o vegetales, y como no, agua. Y en cuanto a los mayores de la familia que van
perdiendo la sensación de sed con la edad, se ha de intentar que a lo largo del
día se hidraten, por ejemplo a través de gelatinas en los postres.
Buen fin de semana.
30 may 2012
Sorbete de sandía
Ahora que llega el buen tiempo y el calor os proponemos una fácil y refrescante receta; es sorbete de sandía.
Ingredientes (2 personas):
Ingredientes (2 personas):
- 300 gramos de sandía
- 100 ml de agua
- 125 gramos de azúcar
- 25 ml de zumo de limón
- 5 ml de zumo de naranja
- Un poquito de canela molida
Preparación
Le quitamos las pepitas a la sandía, si es que tiene. Después trituramos la pulpa hasta que quede un puré.
Seguidamente hacemos el almíbar mezclando el azúcar con medio vaso de agua y cociendo durante 5 minutos.
Una vez hecho, lo retiramos del fuego y añadimos el zumo de limón y el de naranja.
Después mezclamos el almíbar con el puré de sandía para verterlo en un recipiente y ponerlo a enfriar y al congelador.
Una vez en el congelador, se tiene que ir removiendo la mezcla cada 30 minutos durante 2 horas. Finalmente dejamos que se congele quedando granizado o sorbete, pero no congelado uniforme.
Comentario nutricional
Aunque la receta se elabora y basa en fruta, cabe recordar que se le añade azúcar. Esto hace aumentar el aporte calórico. De esta forma, las personas que llevan una vida más sedentaria deberían evitar o reducir el azúcar de esta receta para hacerla más sana. Aunque cómo sabemos, si llevamos una dieta equilibrada ningún alimento está prohibido y podríamos tomar esta receta con todos sus ingredientes.
28 may 2012
Descubre la forma de tu cuerpo
¡Buenos días!
Hoy es lunes y empieza otra semana y queremos hablaros de imagen personal; concretamente de la forma de nuestro cuerpo.
¿Sabías
que existen distintos tipos de cuerpos y cada uno está relacionado con una
figura geométrica?
Tanto hombres como mujeres tenemos tipologías corporales
distintas. Sin embargo solo una es la ideal, para la mujer es la forma de reloj
de arena y para el hombre es el trapecio invertido, según los cánones de
belleza establecidos. El reloj de arena
quiere decir que hombros y caderas están alineados y la cintura está bien
definida. En cambio, el trapecio invertido significa que los hombros, caja
torácica y extremidades superiores están desarrollados proporcionalmente y las caderas son ligeramente más estrechas.
Estos dos tipos son los llamados “perfectos”, ya que por lo general todo tipo
de prendas, cortes y diseños les va bien.
Por otro lado, entre las figuras corporales femeninas
encontramos también; el triángulo, triángulo invertido, trapecio, trapecio
invertido, rectángulo y óvalo. Mientras que en los hombres existe; el triángulo
Invertido, rectángulo, trapecio, cuadrado y óvalo. Todas estas figuras dependen
siempre de la relación entre hombros y caderas.
Por ejemplo: el cuerpo triangular va a ser aquel que sus caderas sean
mucho más amplias que sus hombros, o la tipología de óvalo que se caracteriza
por tener volumen tanto en la parte superior como en la inferior.
Tan solo con una mirada en el espejo o con una cinta
métrica puedes determinar el tipo de cuerpo que tienes y conocerte a tu mismo
para potenciar tu imagen. Recuerda que si eres mujer lo ideal es hacer que tu
figura se asemeje a un reloj de arena y si eres hombre logra que tu forma sea
la de un trapecio invertido. Todo esto se puede lograr con pequeños trucos en
la indumentaria que llevas día a día. Cada color, diseño, corte o tipo de
prenda puede hacer que tu imagen sea la adecuada.
A lo largo de la semana os iremos contando trucos y recomendaciones para adecuar la forma de tu cuerpo a la ideal.
¡Estad atentos a nuestro Facebook y Twitter!
25 may 2012
Alimentación y competición deportiva
¡Hola deportistas!
La alimentación influye en el organismo de las
personas, pero todavía se pronuncia más en cuerpos que están sometidos a un gran estrés como el del
deportista. Una dieta adecuada antes, durante y después de un entrenamiento o
una competición optimizará las reservas energéticas y de este modo el
rendimiento físico. Se podría considerar la dieta como un segundo
entrenamiento.
El problema de hoy en día, es que muy pocos
deportistas llevan una dieta adaptada y personalizada a sus necesidades y
requerimientos en cuanto a tipología de deporte y a características de la
persona. Por ello, hoy me gustaría aclarar unos cuantos conceptos:
· Las necesidades nutricionales de un deportista están aumentadas, sobretodo en antioxidantes.
· La ingesta energética ha de ser suficiente y se determina según el tipo
de deporte, los objetivos del practicante y las horas de entrenamiento.
· Según el tipo de deporte, la cantidad
diaria de proteína se debería incrementar a través de la alimentación. Muchas
veces no es necesario un suplemento proteico. Pensad que nuestra sociedad ya
hace una dieta rica y muchas veces excesiva en proteínas.
· Por otro lado, no nos olvidemos de las
grasas. Un deportista tiene que consumir una cantidad adecuada de grasas
saludables, para su musculatura, pensad que la grasa del deportista se sitúa
intramuscularmente, en cambio una persona sedentaria la grasa es subcutánea.
Estas son algunas de las recomendaciones,
pero lo importante es que un especialista en nutrición personalice y adapte la dieta en cada fase del entrenamiento o de la
competición. Así que muchas veces las dietas que se recomiendan de boca a oreja
en gimnasios o en la calle… por ejemplo la típica dieta de arroz y pollo; son
dietas muy carenciales en nutrientes y antioxidantes lo que conllevan al
organismo a un estrés máximo.
Buen fin de semana chic@s.
23 may 2012
Educación nutricional no quiere decir adelgazar
¡Buenos días!
Concretamente, cuando hablamos de educación nutricional, nos referimos a aprender a comer saludable.
Comer saludable consiste en llevar una dieta que optimice nuestra salud tanto física como psíquica. Para conseguir este objetivo, tenemos que llevar una dieta equilibrada teniendo en cuenta las peculiaridades de nuestro organismo. Es decir, la dieta equilibrada que optimizará la salud de un adolescente no será la misma que la que lo hará con la de un hombre de 40 años.
Volviendo al concepto de las dietas para adelgazar, podemos ver como sólo son una pequeña parte de la educación nutricional, ya que pueden haber infinidad de dietas diseñadas para optimizar y mejorar la salud de cada individuo. Además, muchas veces, las dietas para adelgazar no son sanas ya que no nos recomiendan una dieta equilibrada.
¡Esperamos que esta entrada os haya aclarado un poco este tema!
Si tenéis cualquier otra pregunta, no dudéis en preguntarnos.
21 may 2012
Fárfara Experience ya es una realidad
¡Buenos días!
¿Cómo habéis empezado la semana? Aquí hemos empezado animados e ilusionados al ver que uno de nuestros proyectos, en el que hemos dedicado mucho tiempo y trabajo, ya es una realidad.
Ya ha pasado más de una semana desde su inauguración y, con la perspectiva que nos da el tiempo, podemos decir que fue muy bien. Gozamos de la presencia de la Alcaldesa, que hizo un parlamento junto a Sonia Aguilera, Directora General de la empresa. Además, se habló de la inauguración en todos los medios de comunicación de la ciudad, que premiaron el carácter innovador del nuevo espacio.
Como ya os hemos contado en alguna ocasión, se trata de un espacio para conectar las marcas con sus consumidores finales a través de experiencias. Porque podemos acordarnos de algo que hemos visto o oído, pero con lo que nos quedamos es, sobretodo, con aquello que vivimos. De este modo, tanto las marcas como los consumidores saldrán ganando en Fárfara Experience. Unos harán crecer sus marca y los otros disfrutarán de originales experiencias de todos sus sentidos.
Además, en la primera semana de puertas abiertas al consumidor final, ya se ha hecho alguna experiencia. Las personas que han venido han podido disfrutar de un aperitivo saludable, basado en un licuado de fresa y mango en nuestra terraza.
¡Os esperamos!
http://farfaraexperience.com/Calendario-de-Actividades.html
¿Cómo habéis empezado la semana? Aquí hemos empezado animados e ilusionados al ver que uno de nuestros proyectos, en el que hemos dedicado mucho tiempo y trabajo, ya es una realidad.
Ya ha pasado más de una semana desde su inauguración y, con la perspectiva que nos da el tiempo, podemos decir que fue muy bien. Gozamos de la presencia de la Alcaldesa, que hizo un parlamento junto a Sonia Aguilera, Directora General de la empresa. Además, se habló de la inauguración en todos los medios de comunicación de la ciudad, que premiaron el carácter innovador del nuevo espacio.
Como ya os hemos contado en alguna ocasión, se trata de un espacio para conectar las marcas con sus consumidores finales a través de experiencias. Porque podemos acordarnos de algo que hemos visto o oído, pero con lo que nos quedamos es, sobretodo, con aquello que vivimos. De este modo, tanto las marcas como los consumidores saldrán ganando en Fárfara Experience. Unos harán crecer sus marca y los otros disfrutarán de originales experiencias de todos sus sentidos.
Además, en la primera semana de puertas abiertas al consumidor final, ya se ha hecho alguna experiencia. Las personas que han venido han podido disfrutar de un aperitivo saludable, basado en un licuado de fresa y mango en nuestra terraza.
¡Os esperamos!
http://farfaraexperience.com/Calendario-de-Actividades.html
18 may 2012
El café y sus propiedades beneficiosas
Buenos días,
Seguro que últimamente
habréis oído hablar de las propiedades beneficiosas del café, por esto hoy me
gustaría hablar sobre ello.
El café es la bebida más consumida
en muchas partes del mundo. Además de la cafeína y otros múltiples componentes,
el café es abundante en compuestos fenólicos los cuales tienen efectos
antioxidantes.
Des de hace poco se decía
que el café en exceso no era beneficioso para la salud. Recientemente varios
estudios científicos han coincidido en destacar las posibles ventajas del
consumo de café en la prevención de algunos tipos de cáncer. Investigadores de
la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard, en Estados Unidos,
aseguran que los hombres y las mujeres que toman café pueden tener menos riesgo
de padecer distintos tipos de cáncer. Además, y según los resultados del
estudio que publica el Journal of the National Cancer Institute, esta disminución
también se consigue con el café descafeinado. Aunque es evidente que el café podría tener efectos beneficiosos para proteger a ambos sexos del cáncer, se desconoce el mecanismo exacto y los componentes implicados. Por otro lado, cabe mencionar que cualquier exceso es malo, así que demasiada cafeína puede tener efectos secundarios adversos.
Mi consejo es que muchos alimentos tienen propiedades beneficiosas para la salud, pero esto no se consigue a través de un único alimento, sino a través de una dieta equilibrada, variada y suficiente. De este modo, podremos ingerir la cantidad adecuada de las sustancias protectoras que contienen los alimentos.
¡Feliz fin de semana!
16 may 2012
Zumo de tomate para después de hacer deporte
Hoy os queremos dar una recomendación para cuando hagáis deporte.
Concretamente es para la recuperación, es decir, después de hacer ejercicio físico.
Muchas veces nos preocupamos más de alimentarnos antes de
hacer ejercicio para tener energía, pero no lo hacemos igual después de
hacerlo. Y eso es importantísimo para recuperarnos adecuadamente de los
esfuerzos hechos. Al hacer deporte, como consumimos más oxigeno también nos
oxidamos más. La oxidación de nuestro cuerpo va ligada directamente con nuestro
envejecimiento. Por esta razón es muy importante que después de hacer deporte
tomemos algún nutriente antioxidante.
Una buena opción sería tomar un vaso de zumo de tomate. El tomate contiene licopeno, un antioxidante,
y vitamina C. La razón por la que lo deberíamos tomar en zumo es que estaría
crudo y cuando lo tomamos cocinado, el licopeno y la vitamina C desaparecen. Además,
un estudio reciente publicado en el “Nutrition Journal” por la Stockholm
University de Suecia, afirma que tomar zumo de tomate durante un plazo de
tiempo determinado (mínimo de un mes) puede ayudar a reducir los niveles de
oxidación en personas con potencial de tenerlos altos.
Si queréis saber más sobre los resultados de este estudio podéis
visitar la siguiente web (en inglés): http://www.nutraingredients-usa.com/Research/Tomato-juice-shows-sports-nutrition-potential
14 may 2012
Apps para ayudarte con tu dieta
Vuelve a ser lunes. ¿Que tal se presenta la semana?
Desde Fárfara Lab queremos daros una ayuda
para seguir con vuestras dietas.
Primero de todo es
necesario que antes de seguir una dieta, lo consultes con algún experto en
nutrición. Una vez tengas hecha una dieta por un nutricionista o dietista,
puedes descargarte la aplicación que te vamos a recomendar a continuación, pero
sólo a modo de ayuda.
La aplicación que
os presentamos se llama "Calorie Counter" y es del desarrollador My
Fitness Pal.
Su funcionamiento
es sencillo; primero os hará introducir vuestros datos (edad, sexo, peso, peso
deseado, modo de vida y actividad física semanal) y
luego obtendréis vuestra necesidad de calorías diarias.
Una vez hecho eso,
puedes ir viendo si cumples tu objetivo de calorías diarias según lo que comes
y el ejercicio que haces. Para eso tienes que introducir en la aplicación los
platos o alimentos que vas comiendo durante el día. La aplicación cuenta con
una base de datos bastante grande del contenido nutricional de platos y
alimentos, además puedes almacenar los menús que comes más frecuentemente.
Finalmente, la aplicación te recomienda ejercicios físicos a
realizar para quemar las calorías necesarias para ceñirte a tu objetivo. Además, puedes compartir tus logros en Facebook y Twitter.
La aplicación es para smartphones, totalmente gratuita y en inglés. Os dejamos el código QR para descargaros la aplicación:
9 may 2012
Las nuevas gamas de productos saludables
¡Buenos días!
Hoy os presentamos una tendencia muy extendida en el mercado alimentario: los consumidores están cada vez más preocupados por tener una dieta sana. Eso implica, entre otras cosas, bajar el consumo de sal, grasas y azúcar, así como el de aumentar determinados nutrientes específicos como la fibra, las vitaminas o el Omega3.
Una buena muestra de ello es la nueva línea de productos que ha sacado Eroski: Sannia. Su propuesta para conseguir una dieta sana se basa en las premisas que os hemos contado. Así, nos dicen que si tomamos las recetas que nos proponen, con los productos Sannia, conseguiremos reducir considerablemente el consumo de grasas, sal y azúcar. Además, también ofrecen productos enriquecidos con nutrientes como la fibra o el Omega3.
Pero Eroski no es un oasis en el desierto, sino que todas las marcas están sacando gamas de productos más sanos. Un buen ejemplo de ello puede ser la gama bienestar de El Pozo, nuevas gamas más sanas de Campofrío, los productos saludables de Danone...
A pesar de todo, para tener una dieta sana no basta con tomar productos de alguna de estas gamas. Es bueno consultar con un especialista como podemos equilibrar nuestra dieta y complementarlo con actividad física para poder tener un cuerpo sano.
Hoy os presentamos una tendencia muy extendida en el mercado alimentario: los consumidores están cada vez más preocupados por tener una dieta sana. Eso implica, entre otras cosas, bajar el consumo de sal, grasas y azúcar, así como el de aumentar determinados nutrientes específicos como la fibra, las vitaminas o el Omega3.
Una buena muestra de ello es la nueva línea de productos que ha sacado Eroski: Sannia. Su propuesta para conseguir una dieta sana se basa en las premisas que os hemos contado. Así, nos dicen que si tomamos las recetas que nos proponen, con los productos Sannia, conseguiremos reducir considerablemente el consumo de grasas, sal y azúcar. Además, también ofrecen productos enriquecidos con nutrientes como la fibra o el Omega3.
Pero Eroski no es un oasis en el desierto, sino que todas las marcas están sacando gamas de productos más sanos. Un buen ejemplo de ello puede ser la gama bienestar de El Pozo, nuevas gamas más sanas de Campofrío, los productos saludables de Danone...
A pesar de todo, para tener una dieta sana no basta con tomar productos de alguna de estas gamas. Es bueno consultar con un especialista como podemos equilibrar nuestra dieta y complementarlo con actividad física para poder tener un cuerpo sano.
7 may 2012
Inauguración de Fárfara Experience
Buenos días,
Hoy empieza la semana de la inauguración de Fárfara Experience. El miércoles, este nuevo espacio, abrirá sus puertas para las empresas y el jueves lo hará para todo el mundo.
Fárfara Experience será un espacio dónde el consumidor final podrá vivir experiencias con las marcas y los productos. No se trata de simples pruebas de productos, sino de experimentar con ellos de nuevas formas.
¿Puede ser una nueva experiencia tomar una bolsa de patatas, fruta o maquillándote?
Sí. !En Fárfara Experience os lo demostraremos!
Allí, también realizaremos otros tipos de experiencias cómo originales servicios de estética, ver la imagen personal que se transmite, etc.
¡Os esperamos a tod@s allí!
4 may 2012
LA COCINA DE NUESTRA MADRE
Buenos días,
Ya que se acerca el día de la
madre, me gustaría que recordarais la cocina de nuestra madre. Es decir,
aquellas recetas impresionantes que por muy sencillas que fueran o que son,
nunca se podrán reemplazar por cualquier otra, por muy exquisito que sea el
plato. Y es que el amor que nuestra madre y el cariño con el que cocina los
platos; es un ingrediente imprescindible
para una receta. A parte, no nos olvidemos de la compañía, pensad que un mismo
plato no se disfrutará igual solo que bien acompañado y pasándolo en grande, al
igual que con un simple café con leche. Por otro lado, la cocina de nuestra
madre conlleva una historia familiar que añade en todas las recetas un toque
muy especial. Además, pensad que hemos vivido junto a ella una iniciación y un aprendizaje continuo de sabores, olores y
texturas. Por ello, a veces nos ocurre que cuando comemos algo que nos recuerda
a algún plato o receta de nuestra madre, viajamos al pasado recordando aquel
gusto tan especial. Y es que las recetas al papel no admiten aliños
sentimentales.
Así que os deseo un feliz día de la
madre y que aprendáis mucho de ella, y es que… ¡madre solo hay una!
2 may 2012
Ensalada de pollo con arroz y aguacate
Ingredientes para 2 persona
- 100 gramos de arroz integral
- 1 Aguacate pequeños
- 10 tomates “cherry”
- 3 cebollas tiernas
- 200 gramos de pollo cocinado
- Aceite de oliva, vinagre y pimienta
Elaboración
Primero se cuece el arroz. Una vez hecho, se cuela y se pasa
en un bol. Seguidamente se corta el pollo, el aguacate y la cebolla cortada a
trocitos. Los tomates se cortan por la mitad. Después, solo lo tenemos que
mezclar todo con el arroz y aliñarlo al gusto con el aceite, el vinagre y la
pimienta.
Comentario nutricional
Es un plato muy completo porque combina el arroz integral
con vegetales y con el pollo. Además el aguacate es una fruta que contiene
grasa y no mucho azúcar. El plato también es rico en fibra gracias al arroz
integral.
27 abr 2012
La astenia primaveral. Algo muy común en primavera
¡Hola chic@s!
Hoy vuelvo a ser Georgina, la misma de la semana pasada.
Como que en esta época del año gran parte de la población sufre cansancio y decaimiento, hoy os voy a hablar un poco de la astenia primaveral, pero ¿qué es exactamente?
Pues bien, la astenia primaveral es un trastorno que aparece a menudo durante la primavera, debido a una disminución de betaendorfinas en la sangre, y que se caracteriza por sentirse agotado o sin energía. Para afrontar esta sintomatología es necesario hacer ejercicios de relajación, dormir tanto como pida el cuerpo, y seguir una buena alimentación, en este caso, rica en energía y antioxidantes, con la ayuda de frutas de la temporada, frutos secos, cereales y legumbres.
También habréis oído hablar sobre los suplementos dietéticos, ¿no?. Algunos de ellos pueden ser de gran utilidad para combatir la astenia, como el polen, rico en pro-vitamina A, la levadura de cerveza, rica en vitaminas del grupo B, o la jalea real, el gran reconstituyente. Además, existen otros complementos, como el ginseng, la maca o el jengibre, que son excelentes vigorizantes.
De todas formas, antes de tomar cualquier suplemento, es mejor consultarlo con un profesional de la salud.
Así que ya sabéis, si sufrís astenia primaveral ¡no os olvidéis de seguir estas pautas básicas!
¡Hasta la próxima!
25 abr 2012
La ruta del Carrilet
¡Buenos días!
Hoy vamos a dedicar esta entrada a la actividad física. Como siempre decimos, hay muchos factores que debemos tener en cuenta si queremos tener un cuerpo saludable. Entre los más destacados encontramos dos temas de los que hablamos de forma recurrente. Se trata de la alimentación y la actividad física. Hoy vamos a hablar de uno de los deportes más agradables para practicar, tanto solo como en grupo: el ciclismo.
En nuestro país hay muchas rutas preestablecidas para ir en bici o para salir a andar. Nosotros pudimos disfrutar de una de ellas, la ruta del "Carrilet" que va desde Olot a Sant Feliu de Guíxols. Se trata de un recorrido de más de 100km. Nosotros pudimos hacer unos 80km. Empezamos en Olot por la mañana y llegamos a Girona a la hora de comer (unos 60km). Por la tarde hicimos unos 25km más que nos permitieron llegar a Llagostera. La parte más bonita de la ruta es la primera, desde Olot a Girona. La parte más complicada es como traer las bicis hasta el sitio (no se empieza y acaba en el mismo sitio), pero pudimos solucionarlo con Taxis específicos para bicicletas. Así, pudimos disfrutar de la hermosa excursión.
También os dejamos un link para hacer un vuelo virtual por la zona dónde pasa esta ruta: http://www.viesverdes.org/rutes.php?idm=1&pagina=1&canvi=&codi_ruta=2&secc=6
Así pues, os animamos a buscar rutas de este tipo que tengáis cerca de casa y aprovechéis para salir en bici o a andar a paso ligero. De esta forma, conseguiréis hacer la actividad física que os pide vuestro cuerpo y desconectaréis de todo rodeados de la naturaleza.
A ver quién se anima ;)
Hoy vamos a dedicar esta entrada a la actividad física. Como siempre decimos, hay muchos factores que debemos tener en cuenta si queremos tener un cuerpo saludable. Entre los más destacados encontramos dos temas de los que hablamos de forma recurrente. Se trata de la alimentación y la actividad física. Hoy vamos a hablar de uno de los deportes más agradables para practicar, tanto solo como en grupo: el ciclismo.
En nuestro país hay muchas rutas preestablecidas para ir en bici o para salir a andar. Nosotros pudimos disfrutar de una de ellas, la ruta del "Carrilet" que va desde Olot a Sant Feliu de Guíxols. Se trata de un recorrido de más de 100km. Nosotros pudimos hacer unos 80km. Empezamos en Olot por la mañana y llegamos a Girona a la hora de comer (unos 60km). Por la tarde hicimos unos 25km más que nos permitieron llegar a Llagostera. La parte más bonita de la ruta es la primera, desde Olot a Girona. La parte más complicada es como traer las bicis hasta el sitio (no se empieza y acaba en el mismo sitio), pero pudimos solucionarlo con Taxis específicos para bicicletas. Así, pudimos disfrutar de la hermosa excursión.
También os dejamos un link para hacer un vuelo virtual por la zona dónde pasa esta ruta: http://www.viesverdes.org/rutes.php?idm=1&pagina=1&canvi=&codi_ruta=2&secc=6
Así pues, os animamos a buscar rutas de este tipo que tengáis cerca de casa y aprovechéis para salir en bici o a andar a paso ligero. De esta forma, conseguiréis hacer la actividad física que os pide vuestro cuerpo y desconectaréis de todo rodeados de la naturaleza.
A ver quién se anima ;)
Suscribirse a:
Entradas (Atom)



























